نظارت کارشناسان دامپزشکی خوزستان بر ذبح بیش از یک هزار رأس دام در تاسوعا و عاشورای حسینی
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان، ناصر عسکری فرد با اشاره به اینکه اکیپ های عملیاتی ثابت و سیار این اداره کل به صورت رایگان نظارت بهداشتی و شرعی بر ذبح دام های قربانی را در روزهای تاسوعا و عاشورا انجام دادند، اعلام کرد: این اداره کل با تشکیل ۹۲ اکیپ نظارتی ثابت و سیار متشکل از ۱۶۰ کارشناس بهداشتی دامپزشکی و روحانی ناظر شرعی اقدام به انجام بازرسی و نظارت بر فرایند کشتار دام های قربانی در روزهای تاسوعا و عاشورا نمود.
مدیر کل دامپزشکی استان خوزستان با اعلام اینکه بالغ بر ۲۴۰۰ مورد بازدید از دام زنده در معرض فروش و بیش از هزار راس دام ذبح شده در این ایام انجام پذیرفت عنوان کرد: با انجام این نظارتها، مقدار ۱۰۵ کیلوگرم موارد غیر قابل مصرف لاشه دامها جداسازی و از چرخه انسانی حذف گردید.
عسکری فرد با اشاره به فعالیت تمامی کشتارگاههای دام استان در روزهای تاسوعا و عاشورا، گفت: در ایام ذکر شده تمامی کشتارگاهها به صورت رایگان نسبت به ارائه خدمات در خصوص ذبح دام، پوستکنی، فرآوری و سایر خدمات به شهروندان تحت نظارت کارشناسان دامپزشکی اقدام کردند.
وی در پایان هدف از انجام نظارت های بهداشتی و شرعی در مناسبت های مذهبی را تضمین سلامت لاشه دام و نحوه ذبح اسلامی و پیشگیری از بروز بیماری های مشترک بین انسان و دام در بین شهروندان عنوان نمود و نظارت های دامپزشکی را ضامن سلامت مردم در حوزه بهداشت فرآورده های خام دامی مصرفی و تامین بهداشت عمومی دانست.
